Гранатовый сок при глаукоме

Глаукома – комплекс заболеваний, которые вызывают повышение внутриглазного давления. Глаукома очень опасна, в особенности ее острые формы. Повышение давления может быть постоянным или периодическим. Без лечения глаукома приводит к критическому повреждению зрительного нерва и полной потере зрения. В этой статье мы опишем популярные народные средства от глаукомы, приведем большое количество рецептов и рекомендаций.

как лечить глаукому народными средствами

Почему повышается внутриглазное давление

При глаукоме нарушается циркуляция внутриглазной жидкости. При открытоугольной форме имеются нарушения циркуляции глазной влаги, а при закрытоугольной радужка блокирует отток жидкости из передней камеры глаза. Закрытоугольная глаукома опаснее, поскольку развивается острый приступ с выраженной симптоматикой, в то время как открытоугольная характеризуется медленным и латентным течением.

Внутриглазное давление повышается вследствие дисбаланса между притоком и оттоком глазной влаги. Критическое повышение давления в глазу травмирует зрительный нерв, провоцирует отмирание нервных волокон и его атрофию. Поэтому характерным симптомом глаукомы является сужение полей зрения (центрального и периферического).

Явление может быть первичным и вторичным, иногда врожденным. Первичную глаукому обычно диагностируют у пациентов старше 40. В этом случае причиной может быть близорукость, гипотония, патологии нервной системы и щитовидной железы, сахарный диабет и наследственная предрасположенность.

Причиной врожденной глаукомы выступают аномалии развития плода, опухоли, травмы, воспаления. Вторичная глаукома чаще всего развивается вследствие воспаления глаз, сдвига хрусталика, дистрофии, опухоли, ожога, контузии и хирургического вмешательства. При отсутствии терапии глаукомы наступает слепота.

Иногда повышенное давление указывает не на глаукому, а на гипертензию глаза. Это доброкачественное состояние, которое не провоцирует атрофию зрительного нерва. Гипертензия возникает при интоксикации, возрастном дисбалансе оттока и выработки водянистой влаги, длительной гормональной терапии и некоторых заболеваниях.

народные средства лечения глаукомы

Медикаментозное лечение глаукомы

В настоящее время не существует абсолютно эффективного средств для борьбы с глаукомой. Лучшими считаются те методики, которые позволяют излечиться или остановить развитие глаукомы без структурных изменений органов зрения.

Глаукому лечат медикаментозно, либо при помощи хирургической или лазерной операции. Выбор должен осуществлять врач, учитывая тип глаукомы. Средства народной медицины использовать разрешается, но только по одобрению лечащего врача. Очень важно проверить все противопоказания и оценить целесообразность такого дополнения к терапии.

Правильная терапия первичной глаукомы включает:

снижение внутриглазного давления;
улучшение кровоснабжения структур глаза и зрительного нерва;
нормализация метаболизма, торможение дистрофических процессов.

Главная цель терапии – снизить глазное давление. Другие терапевтические меры рассматриваются как вспомогательные, в том числе рецепты народной медицины. Препараты от глаукомы делят на две группы: те, которые улучшают отток жидкости, и средства для угнетения секреции водянистой влаги.

Пациенту назначают антиглаукомные капли. Разные препараты по-разному воздействуют на глаза: быстро снижают давление или действуют не сразу, но эффект усиливается с последующими закапывания. У некоторых пациентов имеется устойчивость к препаратам, иногда возникает парадоксальный эффект усиления давления после закапывания.

Нельзя самостоятельно применять антиглаукомные капли или средства народной медицины. При глаукоме самолечение часто оказывается вредным.

Лечение острого приступа глаукомы

Применение народных средств при остром приступе глаукомы опасно. В этом случае требуется неотложная помощь. Если не снизить внутриглазное давление в первые сутки приступа, прогноз неблагоприятен.

Медицинская помощь при остром приступе:

Миотики. Раствор Пилокарпина первые два часа по капле каждые 15 минут, еще два часа каждые полчаса, еще два часа каждый час. Потом Пилокарпин закапывают 3-6 раз в сутки.
Раствор Тимолола по капле дважды в день.
Ацетазоламид (Диакарб) по 0,25-0,5 г трижды в день. Раствор Дорзоламида трижды в день или суспензию Бринзоламида дважды.
Осмотические диуретики. Раствор глицерина (1,5-2 г на килограмм веса).
Петлевые диуретики. Фуросемид в дозе 20-40 мг при неэффективности других препаратов.

Дополнительно назначают отвлекающую терапию: горячие ванночки для ног, горчичники, пиявки. Все эти мероприятия должны осуществлять квалифицированные специалисты. Отвлекающая терапия не должна заменять медикаментозное лечение.

строение глаза с глаукомой

Важность питания при глаукоме

При лечении глаукомы важно не только питание. Следует принимать витаминные комплексы и минеральные добавки. Они помогут укрепить зрительный нерв и нормализовать обмен веществ в органах зрения.

Предпочтительна молочно-растительная диета с большим количеством витаминов и микроэлементов. Витамины способствуют восстановлению клеток и тканей, в особенности витамины групп А, С и Е. Бета-каротины действуют как антиоксиданты и приостанавливают поражение структур глаза при глаукоме. Больным нужно употреблять продукты с витаминами В1, В2, В6 и В12. Они способствуют росту клеток, нормализуют обмен углеводов и контролируют реакции окисления.

Источники витаминов

витамин А: морковь, картофель, свекла, абрикосы, зеленый салат, бананы и цитрусовые;
витамины группы В: злаки, пивные дрожжи, орехи, мясо, рыба;
витамин С: свекла, капуста, красный перец, спаржа, помидоры, шпинат, клубника;
витамин Е: кукурузное, арахисовое, подсолнечное, оливковое масла, зелень, листовые овощи, мясо птицы, морская рыба.

При глаукоме желательно ограничить количество легкоусвояемых углеводов (конфеты, сахар, варенье), сметану и сливочное масло, животные жиры. Прием жидкости снизить до 1,5 л в сутки. Полностью исключить крепкий чай, кофе, сдобу, концентрированные бульоны, мясные субпродукты, пряности, моченые продукты.

Больным глаукомой нужны разные микроэлементы, ведь они учувствуют в биохимических реакциях. Минеральные соединения есть в фруктах, злаках, зеленых овощах, мясе и рыбе, а также в воде. Летом нужно кушать больше черники, голубики и красного винограда.

Народные средства для снижения внутриглазного давления

Лечение глаукомы следует начинать по возможности быстро, чтобы избежать тяжелых функциональных нарушений. При открытоугольной глаукоме симптомы слабо выражены, пациент может даже не подозревать о наличии проблем. Лица старше 40 лет должны внимательно отслеживать состояние органов зрения. Зрительный дискомфорт, быстрая утомляемость, неприятные ощущения – повод обратиться к офтальмологу. Примечательно, что глаукому часто выявляют у членов одной семьи, поэтому при наличии высокого глазного давления у родственников, следует периодически проходить обследование.

польза черники для зрения

Целебные травы от глаукомы

Готовить настои из крапивы, сон-травы и побегов дикой груши. Средства можно пить ежедневно.
Компрессы можно делать с ряской или соком чистотела. Сырье разводят с водой.
Для закапывания рекомендуют средство с медом и луковым соком.
Смешать по 10 г укропа, плодов аниса и кориандра, добавить пол-литра кипятка и оставить на полчаса. Выпивать по 100 мл трижды в сутки.
Смешать по 10 г листьев брусники, березы, крапивы, подорожника, череды, спорыша и полевого хвоща. Добавить две чайные ложки зверобоя и три плодов шиповника. Две столовые ложки сырья засыпать в термос и добавить три стакана кипятка. Оставить на 12 часов, потом слить жидкость и пить на протяжении дня до понижения давления.

При глаукоме будут полезными примочки с пчелиным медом, отваром очанки, пустырником, крапивой, багульником, спорышом, чередой, подорожником, гранатовым соком. Внутрь принимают мумие, отвар укропа, настойки майских трав. Для закапывания подходят растворы с прополисом.

Золотой ус считается универсальным целебным средством. Его используют для изготовления растворов, капель и настоев. Некоторые из них действуют в кратчайшие сроки, эффективно снижая повышенное внутриглазное давление при глаукоме.

Алоэ – еще одно полезное средство. Универсальное лекарство можно приготовить из двух-трех листочков. Их нужно отварить на небольшом огне (6 минут) в 200 мл воды. Послы остывания раствором можно промывать глаза до четырех раз в день. Алоэ вызывает слабый дискомфорт, но нормализует давление. Применяя средство с алоэ в течение двух недель, нужно сделать перерыв на 16 суток и провести еще три курса. Многие пациенты отмечают стойкий результат.

При глаукоме можно использовать сок мокрицы. Растение размельчают в мясорубке или блендере, отцеживают сок и разводят медицинским спиртом (100 г спирта на литр сока). Пить средство дважды в день по 50 мл до еды. Вкус лекарства неприятный, поэтому можно разводить его в теплой воде.

Народные рецепты от глаукомы

Выпивать перед едой стакан томатного сока со столовой ложкой меда.
Смешать половину стакана крапивы, чайную ложку цветов ландыша и залить холодной водой. Настаивать 9 часов, добавить еще половину чайной ложки питьевой соды. Делать компрессы из смеси дважды в сутки на 15 минут.
Смешать в пол-литровой бутылке стакан ягод шиповника и водку. Настаивать 7 дней, принимать по 3-5 капель, растворенные в столовой ложке воды, дважды в день. Повторять месячный курс весной и осенью.
При глаукоме полезно есть чернику три раза в день.
Для промывания можно приготовить настой из алоэ. Нужно вымыть листья, нарезать и залить кипятком. Настаивать 3 часа и процедить. Использовать 2-3 раза в сутки.
Мумие при глаукоме принимают по 0,2 г за 30 минут до приема пищи утром. Желательно запивать свекольным соком. Терапия включает 4-5 курсов по 10 дней с интервалом в 5 дней.
Приготовить смесь из душицы и белой омелы (по 70 г), дурнишника (60 г). Три столовые ложки сырья залить двумя стаканами кипятка, оставить на 2 часа, процедить. Выпивать по трети столовой ложки после еды (трижды в сутки). Курс лечения составляет месяц, недельным перерыв и еще месяц.
Смешать сок из 150 г сельдерея, 50 г петрушки, 200 г моркови, 100 г огурца и свеклы. Смешать и пить в течение дня.
При глаукоме можно лечиться настоем золотого уса (каллизия душистая). Для его приготовления нужно измельчить лист растения (20 см), залить литром горячей воды и оставить на сутки. Принимать по столовой ложке четырежды в день за полчаса до еды. Продолжать курс 21 день, сделать перерыв на 30 дней и повторить. Хранить настой в темном месте.
Чтобы снизить внутриглазное давление, можно закапывать сок золотого уса (2 капли ежедневно, 10 дней с перерывом в 21 день).
Для лечения глаукомы используют запеченный морской лук (анзур). Грамм сырья запивают молоком или соком. Категорически нельзя повышать дозировку.
Смешать мед и ягоды черники. Принимать по ложке в день.
Можно приготовить средство для промывания: столовую ложку травы аниса добавить в полстакана кипятка. Настаивать несколько минут, промывать глаза теплой жидкостью 3-4 раза в день.
Залить 6 г весеннего горицвета 200 мл воды, настаивать 2-4 часа. Пить по столовой ложке 3 раза в день до еды.
Смешать столовую ложку меда, половину ложки сока репчатого лука и ложку сока одуванчика лекарственного. Нужно хорошо перемешать и оставить в темном месте на 3 часа. Средство закапывают по две капли 3 раза в сутки. Каждый день нужно делать свежий настой.
Отворить ягоды черноплодной рябины, первоцвета весеннего, листьев черной смородины и травы мокрицы (в равных порциях). Добавить столовую ложку отвара в стакан кипятка и оставить на полчаса. Процедить и выпить маленькими порциями.
Смешать мед и настойку укропного сиропа, оставить на два часа. Полученным средством можно закапывать глаза (две капли дважды в сутки).

рецепты для снижения внутриглазного давления

Полезные советы от врачей

Следует указать на то, что существует ряд эффективных медикаментов для лечения глаукомы. Некоторые из них распространяют бесплатно. Любые народные средства можно использовать только с разращения врача, в умеренных дозах и лишь в качестве дополнительной терапии. Многие рецепты включают сильные аллергены, поэтому стоит также проконсультироваться с аллергологом.

Даже официальная медицина признает эффективность гирудотерапии при глаукоме. Она в десять раз ускоряет лимфоток, способствует дополнительному дренированию и снижению внутриглазного давления.

Терапия глаукомы будет эффективна только в том случае, если пациент выполнит все необходимые условия:

Лежать и спать с приподнятой головой, используя высокие подушки.
Обеспечивать правильное освещение при чтении и работе перед монитором.
Систематически выполнять гимнастику для глаз.
Отказаться от походов в кино. Условия кинотеатра способствуют повышению глазного давления.
Не носить одежду с тугими воротниками, не затягивать галстук. Передавливание шеи приведет к нарушению оттока крови из головы.
Не наклонять голову во время уборки.
Ограничить физические и зрительные нагрузки.
Измерять давление в домашних условиях, используя тонометр.
Отказаться от вредных привычек. Курение и злоупотребление алкоголем приведут к нарушению кровообращения в зрительной системе.
Ограничить количество жидкости. При глаукоме излишек воды усугубляет состояние больного.
Отказаться от соли.
Повысить стрессоустойчивость или избегать переживаний.
Добавить в рацион продукты с кальцием, витаминами и минералами. Употреблять больше укропа, смородины, рябины, винограда.
Заниматься спортом (теннис, бадминтон, плавание, прогулки).
Делать легкий массаж воротниковой зоны и области глаз. Так можно снизить давление и улучшить циркуляцию жидкости. Нужно опустить взгляд и закрыть глаза. Кончиками указательных пальцев совершать круговые движения на глазах, можно постучать пальцами по векам.

При глаукоме важно строго соблюдать все рекомендации офтальмолога, не внося свои коррективы в схему лечения. Не рекомендуется отказываться от терапии и откладывать обследование. Повышенное внутриглазное давление необходимо постоянно снижать, чтобы уменьшать нагрузку на зрительный нерв.

Даже правильная терапия глаукомы не освобождает от профилактического обследования. Больные должны посещать врача каждые 3-6 месяцев, ведь глаукома характеризуется изменениями в динамике. При усилении дискомфорта следует пройти внеочередное обследование.

Контактные линзы каких брендов вам знакомы?

Источник

Лечебные свойста граната

О лечебных свойствах граната впервые упоминал древнегреческий врач Гиппократ, который использовал гранатовый сок при болях в желудке, а кожуру для лечения кишечных расстройств. Авиценна применял цветки граната при кровотечениях, болезнях горла, дизентерии, а также в качестве жаропонижающего средства.

В настоящее время гранатовый сок используют для возбуждения аппетита, для улучшения функций желудка и обмена веществ, в качестве антицинготного, мочегонного, желчегонного, обезболивающего, противовоспалительного, антисептического, общеукрепляющего и жаропонижающего средства.

Гранатовый сок назначают при анемии, простудных и инфекционных заболеваниях, хроническом колите, диарее, аритмии, асците, атеросклерозе, лучевой болезни, инфекционном гепатите, плохой свертываемости крови, а также при доброкачественных опухолях.

Лечебные свойства граната во многом объясняются высоким содержанием в нем марганца, необходимого для деятельности различных ферментов.

Несколько лет назад был разработан эффективный метод лечения ожогов разбавленным соком граната в сочетании с порошком из кожуры и семян.

Глистогонные свойства отвара и настойки коры граната известны с древнейших времен. Об этом писали и Цельс в трактате «О медицине», и Диоксид в сочинении «О лекарственных средствах», и врачи средневековой Европы.

В настоящее время препараты коры граната используют не только в качестве глистогонного средства. Исследованиями установлено, что кора граната угнетает брюшнотифозную, туберкулезную, кишечную, дизентерийную и паратифозную палочки, а также холерные вибрионы и другие болезнетворные бактерии. Подобными свойствами обладают корни растения и кожура его плодов.

Листья граната обладают антибактериальной активностью и используются при лечении различных инфекционных болезней. Кроме того, настой и отвар листьев — это хорошее общеукрепляющее средство-Цветки граната обладают вяжущими и антисептическими свойствами. Их препараты назначают при болезнях горла, рините и многих других заболеваниях дыхательной системы. Также их используют как эффективное кровоостанавливающее и обезболивающее средство.

Поджаренные зерна граната в смеси с семенами мака применяют для лечения дизентерии, диареи и бронхита.

Компрессы из цветков граната используют для рассасывания воспалительных инфильтратов.

Химический состав граната

Лечебные свойства граната обусловлены его уникальным химическим составом. Это растение содержит целый ряд веществ, необходимых для нормального функционирования всех систем организма человека.

Энергетическая ценность 100 г съедобной части плодов граната составляет 62—79 ккал, а 100 мл сока — 42—65 ккал. В плодах растения содержится около 1,6% белка, 0,1—0,7% жира, 0,2—5,2% 14 клетчатки и 0,5—0,7% золы.

Плоды граната состоят из сока (38,6—63,5%), кожуры (27,6— 51,6%) и семян (7,2-22,2%).

В лучших культурных сортах граната съедобная часть составляет 65-68%, а выход сока — 78,5-84,5%.

В соке граната содержится 12,5—23,3% сухих веществ, главными компонентами которых являются моносахариды: фруктоза, глюкоза и сахароза. Их содержание варьирует от 8 до 20%.

Также в соке имеются органические кислоты (0,2—2,6%), в основном лимонная и в небольших количествах винная, яблочная, янтарная, борная и щавелевая. Терпкость сока граната обусловливается наличием в нем дубильных веществ (0,2—1,1%).

Сок богат и фенольными соединениями, обладающими Р-вита-минной активностью. Их общее содержание может достигать 1%. Среди этих соединений огромное значение имеют антоцианы, содержание которых варьирует от 34,0 до 76,5 мг на 100 мл сока. Именно они определяют характерную окраску сока и кожуры граната. Также в соке содержится небольшое количество лейкоантоцианов и катехинов.

Витаминный комплекс сока представлен витаминами С (до 8,7 мг на 100 мл), В12 (0,004-0,35 мг на 100 мл) и В6 (0,032-0,28 мг на 100 мл).

В состав гранатового сока входят обладающие биологической активностью фенолкарбоновые кислоты: хлорогеновая, неохлороге-новая, п-кумаровая, протокатеховая. Пектиновых веществ в гранатовом соке мало, зато в нем обнаружено 15 аминокислот, 6 из которых являются незаменимыми.

Минеральные вещества (0,2%), содержащиеся в соке, представлены кальцием (3—10 мг на 100 мл), фосфором (8—70мгна 100 мл), железом (0,3—0,7 мг на 100 мл), калием (133—378 мг на 100 мл), магнием (12 мг на 100 мл), натрием (1—7 мг на 100 мл), а также марганцем, кремнием, серой, хромом, медью, алюминием, литием и никелем.

В кожуре плодов граната имеется большое количество (от 6,3 до 35%) дубильных веществ, а также пектинов (более 6%). Фенол-карбоновые кислоты, входящие в состав кожуры, представлены галловой и эллаговой кислотами.

В кожуре плодов граната содержатся целлюлоза (15-16%) и гемицеллюлоза (7-8%).

По минеральному составу кожура граната не отличается от его сока, однако минеральных веществ в ней намного больше — около 0,9%. Суммарное количество Р-активных веществ (катехинов, лейкоантоцианов, антоцианов, флавонолов) в кожуре достигает 3,63%. Среди них больше всего катехинов — от 0,82 до 2,12%. Содержание витамина С в кожуре варьирует от 20,7 до 193,1мг на 100г.

В состав зерен граната входит целлюлоза (22,4%), крахмал (12,6%), азотистые вещества (3,4%) и зола (1,54%). Содержание жира в зернах граната превышает 20%. Масло зерен граната богато незаменимыми ненасыщенными кислотами, преимущественно линолевой (около 67,0%), а по содержанию витамина Е (272 мг на 100 г) оно не уступает маслу из зародышей пшеницы.

В листьях, коре и корнях граната найдены алкалоиды: пелетиерин, изопелетиерин, метилпелетиерин, метилизопелетиерин и псевдопелетиерин.

Моносахариды

Благодаря содержанию моносахаридов препараты граната являются легкоусвояемыми и питательными.

Моносахариды, особенно глюкоза, усиливают ток жидкости из тканей в кровь, повышают процессы обмена веществ, улучшают функции печени и сердечную деятельность, расширяют сосуды и повышают диурез. Эти вещества помогают при гипогликемических состояниях, инфекционных болезнях, гепатите, отеке легких и различных интоксикациях.

Органические кислоты

Все органические кислоты, входящие в состав граната, расширяют кровеносные сосуды, снижают артериальное давление и уровень холестерина, увеличивают пищеварительные ферменты в желудочном соке.

Гранатовый сок назначают при поражениях печени, повышенном внутричерепном давлении, глаукоме, кахексии, дефиците глюкозы, в послеоперационный период, а также при алкогольной интоксикации, актуален и хронический алкоголизм.

Лимонную кислоту, а также препараты, в состав которых она входит, назначают для профилактики и лечения мочекаменной болезни, вызванной уратными, цистиновыми и кальциевыми камнями, а также при радикулите и ревматических болезнях. Кроме того, лимонная кислота играет важную роль в обмене веществ в организме.

Винная кислота широко применяется в косметике, поскольку она уменьшает глубину морщин, выравнивает рельеф и цвет кожи, восстанавливает эпидермальный барьер, повышает защитные функции кожи и обладает увлажняющим эффектом.

Яблочная кислота играет важную роль в превращении Сахаров и жиров в аденозинтрифосфат, являющийся источником энергии. Она ускоряет образование желчи в печени, способствует опорожнению желчного пузыря, обладает противовоспалительными свойствами, нормализует выработку желудочного сока, стимулирует процесс пищеварения, а также улучшает усвоение железа из пищи, что особенно важно при лечении анемии.

Фенолкарбоновые кислоты

Фенолкарбоновые кислоты обладают антимутагенными свойствами. Они укрепляют иммунитет и являются эффективными диуретиками.

В классической медицине Фенолкарбоновые кислоты используют как профилактическое средство против доброкачественных и злокачественных опухолей, при лечении диабета, атеросклероза, катаракты и сердечно-сосудистых заболеваний.

Аминокислоты

Аминокислоты представляют собой основные структурные элементы белков. Последние, поступая в организм человека с пищей, расщепляются до аминокислот, определенная часть которых, в свою очередь, расщепляется до органических кетокислот. Из них вновь синтезируются аминокислоты, а затем белки.

Заменимые аминокислоты синтезируются в организме человека.

Аминокислоты подразделяются на незаменимые и заменимые. Первые в организме человека не синтезируются, но необходимы для нормальной жизнедеятельности и должны поступать в организм с пищей. В противном случае в организме нарушается обмен веществ и происходит целый ряд других негативных изменений.

Фенольные соединения

Фенольные соединения — это самый распространенный и многочисленный класс природных соединений, которые влияют на многие физиологические функции организма. Они проявляют противовоспалительное, антимикробное, адаптогенное, стимулирующее, фотосенсибилизирующее, кровоостанавливающее, мочегонное, седативное и желчегонное действие. Эти вещества используют при болезнях почек, мочевыводящих путей, сердца, неврозах, коронарной недостаточности и многих других заболеваниях.

К фенольным соединениям относятся дубильные вещества (танины), целебное действие которых основывается на их способности связывать белки кожи и слизистых оболочек, превращая их в более ^ прочные, нерастворимые соединения.

Дубильные вещества обусловливают применение препаратов лекарственных растений, в том числе и граната, для полосканий при ангине, простуде, воспалении десен, а также их прием при диарее.

Стероиды

Входящие в состав растений стероиды называют фитостерола-ми. Эти вещества ускоряют обменные процессы в организме, обладают антибактериальным, антисклеротическим и противоопухолевым действием, а также эстрогенной активностью.

Растительные стероиды разглаживают сеть мелких морщин, омолаживают кожу и увеличивают ее эластичность.

В медицинской практике фитостеролы назначают при энкологических заболеваниях, болезнях простаты — простатит, эндокринной системы, а также при нарушении эбмена веществ.

Согласно последним медицинским исследованиям, фитостеролы выполняют в мембранах клеток растений те же функции, что и холестерин в клетках животных. Попав в желудок человека, эти вещества препятствуют усвоению поступившего с пищей в желудок и с желчным соком в кишечник холестерина. Особенно ценным этот эффект является при ожирении и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Фитонциды

Фитонциды — это растительные биологически активные вещества, губительно действующие на микроорганизмы.

В медицинской практике растения, содержащие фитонциды, используют для лечения гнойных ран, трофических язв, гриппа, коль-пита и некоторых других заболеваний.

В настоящее время доказано, что фитонциды стимулируют деятельность сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Также эти вещества применяют в косметологии для дезинфекции кожных покровов.

Витамины

О роли витаминов в жизнедеятельности организма известно всем. Дефицит витаминов приводит к развитию целого ряда заболеваний. Как уже отмечалось выше, в состав граната входят такие важные для человека витамины, как С, В , В и Е.

Витамин С необходим для нормального функционирования всех систем организма. Он предохраняет от развития некоторых видов злокачественных опухолей, коронарного заболевания сосудов сердца, влияет на здоровье зубов, десен и всех соединительных тканей. Витамин С способствует всасыванию железа, обладает антиоксидантными свойствами, повышает иммунитет.

При недостатке витамина В у человека ухудшается память, нарушается координация движений, наблюдаются умственная и физическая усталость, а также расстройство сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Витамины В6 и В12 участвуют в углеводном обмене, нормализуют деятельность нервной системы, улучшают циркуляцию крови, защищают организм от старения, блокируют действие никотина, алкоголя и других токсических веществ.

Недостаток этих витаминов приводит к снижению аппетита, нарушению деятельности желудочно-кишечного тракта и обмена веществ, раздражительности, бессоннице и депрессии.

Витамин Е является мощным антиоксидантом и играет важную роль в воспроизводительной функции организма.

Он способствует нормальному течению беременности и развитию плода, а также активно участвует в процессах образования спермы.

Помимо этого, витамин Е нормализует кровообращение, защищает щитовидную железу и кору надпочечников, улучшает зрение, способствует нормальному функционированию нервной системы, ‘ предотвращает развитие мышечной слабости, благоприятно влияет на состояние кожи, замедляет процессы старения.

Его дефицит приводит к дисфункции яичников у женщин и сокращению образования спермы у мужчин, а также к повышенной раздражительности, гемолитической анемии, водянке, неврозам и целому ряду других недугов.

Минеральные вещества

Все минеральные вещества делят на две группы: макро- и микроэлементы. Первые содержатся в пище и при сбалансированном питании поступают в организм человека в достаточном количестве. Что касается микроэлементов, то их концентрация в продуктах невелика, однако они, как и макроэлементы, играют важную роль в жизнедеятельности организма.

При выраженном дефиците микроэлементов их назначают в виде пищевых добавок или лекарственных препаратов. В народной медицине для восполнения недостатка этих веществ применяют препараты различных целебных растений, в частности граната.

Макроэлементы

Кальций участвует в самых сложных процессах в организме человека — таких, как поддержание равновесия между возбуждением и торможением коры головного мозга. Кальций нормализует кислотно-щелочной баланс, способствует нормальной проницаемости стенок кровеносных сосудов. Его недостаток приводит к остеопорозу, сердечно-сосудистым заболеваниям, нарушениям функций желудка, кишечника и других органов.

Фосфор принимает участие в важнейших процессах обмена энергии, с которыми связаны мышление и умственная деятельность человека. При дефиците фосфора у больного наблюдаются общая слабость, потеря аппетита, мышечные боли и нарушение костной ткани.

Магний участвует в формировании костей, обмене углеводов, энергетическом обмене. Кроме того, он необходим для нормального функционирования нервной системы. При недостатке магния у больного наблюдаются нарушение сна, быстрая утомляемость, чувствительность к перемене погоды, головокружение, аритмия, тахикардия.

Натрий необходим для нормального образования желудочного сока и функционирования почек. Он активирует ряд ферментов слюнных желез и поджелудочной железы. При дефиците натрия страдают дыхательная, сердечно-сосудистая, пищеварительная и нервная системы. Также его недостаток приводит к заболеваниям почек, мочевыводящих путей и кожным болезням.

Регулярное употребление гранатового сока устраняет — дефицит макроэлементов в организме.

Калий регулирует кислотно-щелочное равновесие крови, участвует в передаче нервных импульсов, активирует работу ряда ферментов и нормализует артериальное давление. При недостатке калия нарушаются функции пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой систем.

Сера входит в состав клеток, ферментов и гормонов, в частности инсулина. Она необходима для устойчивости организма к различным инфекциям и радиации. Дефицит серы вызывает уменьшение уровня гемоглобина в крови и возникновения синдрома хронической усталости.

Микроэлементы

Железо играет огромную роль в жизнедеятельности организма. Оно является составной частью гемоглобина, железобелковых комплексов и ряда ферментов, которые усиливают клеточное дыхание.

При дефиците железа прежде всего ухудшается клеточное дыха -н