Базилик для лечения глаз
Сегодня на приусадебных и дачных участках наряду с укропом стали выращивать базилик, который используют как пряность в свежем и засушенном виде. Его добавляют в различные блюда и применяют для профилактики и лечения некоторых заболеваний. Базалика польза очевидна, ведь в его состав входит много лечебных веществ.
Чем полезен базилик?
Пряная трава улучшает пищеварение и содержит в своем составе:
· эфирные масла;
· витамин C;
· гликозиды;
· сахара;
· фитонциды;
· витамины PP, B2, A;
· дубильные вещества.
Благодаря такому составу очевидны полезные свойства базилика:
1. Эфирные масла травы являются ценными антиоксидантами, которые снижают риск развития онкологических заболеваний.
2. Витамины укрепляет иммунитет.
3. Применение растения помогает вывести из организма свободные радикалы, токсины, шлаки, что способствует похудению.
4. Употреблять сырье рекомендуют при желудочно-кишечных патологиях и метеоризме.
5. Траву применяют для улучшения сна и успокоения нервной системы.
6. Базилика применение рекомендуют для облегчения дыхания при кашле, для снижения температуры и лечения простуд, так как это растение является природным антибиотиком.
7. Трава обладает бактерицидными и вяжущими свойствами, за счет чего применяется при патологиях ротовой полости: для укрепления десен, при припухлости десен и запахе изо рта.
Поскольку в состав базилика входят эфирные масла, он имеет сильный запах и отпугивает мошек и комаров. Поэтому выращиваемое на подоконнике растение или кустики в вазе с водой не позволят залететь в вашу квартиру насекомым. Если вас укусил комар или мошка, зуд от укуса можно помазать настоем из листьев пряной травы.
Базилик: польза и вред
Базилик для женщин
Полезные свойства пряной травы способны помочь женщинам при менструации справиться с болью и успокоить нервную систему.
В свежем виде растение имеет мало калорий, поэтому его без опаски можно добавлять в различные блюда тем, женщинам, которые худеют. Кроме того, приправа расщепляет жиры и ускоряет обменные процессы, что способствует похудению.
В магазинах косметики можно увидеть антивозрастные крема с маслом базилика, которые тонизируют кожу и помогают разгладить мелкие морщинки.
Базилик для мужчин
Сексопатологи рекомендуют употреблять базилик мужчинам, так как лечебные свойства пряной травы усиливают сексуальное влечение и положительно влияют на потенцию.
О пользе базилика для мужчин знали еще в древней Индии. В его состав входят кислоты, которые улучшают деятельность внутренних органов, стабилизируют в крови уровень сахара, повышают кровообращение. Все это способствует улучшению потенции, поэтому мужчинам полезно употреблять свежую зелень.
Базилик при беременности
Сразу хочется отметить, что растение способно спровоцировать тонус матки, что может привести к прерыванию беременности. Однако для этого нужно употребить не один килограмм травы. Добавленная в суп или другое блюдо щепотка зелени никакого вреда не принесет.
Противопоказано применение пряной травы может быть только тому, у кого есть аллергическая реакция на входящие в ее состав эфирные масла. В остальном же польза базилика для беременных очевидна:
1. Железо и фолиевая кислота помогут справиться с анемией и необходимы для развития плода.
2. Лечебные свойства травы уменьшают или даже устраняют головную боль. Это очень важно, так многие препараты беременным женщинам противопоказаны.
3. Витамины, фитонциды и эфирные масла защитят организм от инфекции и повысят иммунитет, который во время беременности снижается.
4. Беременные женщины часто страдают от судорог в ногах. Их поможет снять калий, входящий в состав растения.
Разумные дозы базилика вреда при беременности не нанесут, однако, с врачом необходимо советоваться перед применением любого средства.
Семена базилика для похудения
Как уже было отмечено выше, свежая трава способствует очищению организма и выводит шлаки, что полезно тем, кто худеет. А вот семена базилика являются отличным абсорбентом, который поможет вывести из организма холестерин и токсины, удалить лишнюю жидкость, снизить вес. В состав семян входит клетчатка, которая способна на длительное время притупить чувство голода.
Семена заливают теплой водой и ждут то тех пор, пока они не напитаются влагой. Когда семена станут прозрачными, их добавляют в десерты, соки, компоты или другие напитки, и употребляют в течение дня. Это одно из лучших средств для очищения кишечника и похудения.
Очистить организм от вредных веществ и улучшить метаболизм можно, если смешать семена базилика с молоком и выпить на ночь. Это хорошее слабительное средство.
Внимание! Нельзя употреблять семена базилика, которые предназначены для посадки, так как они обработаны химическими веществами. Покупайте полезное средство в специализированном магазине, интернет-магазине или собирайте у себя на участке, если выращиваете базилик.
И не забудьте, что применяя только средство для похудения, положительного результата не добьешься. Необходима диета и физические упражнения.
Базилик – применение
Лучше всего траву применять в свежем виде, так как в ней сохранены все полезные вещества и лечебные свойства:
1. Свежий сок обладает ранозаживляющим и бактерицидным действием.
2. При простудах можно делать ингаляции со свежей травой.
3. При конъюнктивитах протирают глаза отваром из сухого или свежего растения.
4. Отваром из свежих листьев полощут горло при ангине, умываются при кожных высыпаниях, используют для приготовления ванн и для полоскания полости рта при зубной боли. Для приготовления лечебного средства листья заливаются кипятком и томят 15 мин на медленном огне. Когда отвар остынет, его процеживают и используют по назначению.
Чай с базиликом
Полезные и лечебные свойства напитка на Востоке используют уже давно. Чай успокоит нервную систему, улучшит работу желчного пузыря и печени, приведет в норму ЖКТ, выведет токсины из организма, повысит иммунитет.
Рецепт чая с базиликом:
· пучок травы залить литром воды и поставить кастрюлю на медленный огонь;
· через 7 минут убрать с огня и настаивать 20 минут;
· процедить.
Должен получить розовый напиток, в который по вкусу можно добавить лимонный или апельсиновый сок, мед.
Базилик сушенный – применение
Конечно, лучше употреблять свежую пряную траву, для чего ее можно выращивать на подоконнике. Но если растение вы выращиваете на участке, то на зиму его можно засушить.
Как сушить базилик?
Заготовить на зиму траву легко. Во время цветения в сухую погоду нужно просто сорвать листочки, ополоснуть их от пыли под водой и разложить под навесом, куда не попадают прямые солнечные лучи. Можно сушить в хорошо проветриваемом помещении.
Сушить растения можно и пучками, подвесив их в тени. Когда трава высохнет, ее измельчают и складывают в коробки из картона или в мешочки из хлопчатобумажной ткани.
Сушеный базилик можно добавлять в различные блюда, которые приобретут новый вкус. Также его можно использовать при консервации овощей.
Настой из базилика сушеного – рецепт, применение
Внутрь теплый настой принимают при головной боли, неврозах, бронхиальной астме, метеоризме, кишечных коликах, воспалениях почек и мочевого пузыря. Наружно настой из пряной травы используется при патологиях кожи. Он снимет боль и воспаление, устранит зуд.
Рецепт:
· две столовые ложки сухого и измельченного сырья залить стаканом кипятка;
· через 30 мин. процедить;
· принимать в течение дня по половине стакана.
Этот же настой можно принимать для лечения конъюнктивита. Им промывают глаза или делают примочки.
Порошок от насморка и отеков
Искрошенные до состояния порошка сухие листья базилика помогут избавиться от отеков, если их насыпать на ватные диски и приложить к проблемным местам на коже.
Поскольку в состав травы входят ароматические масла, порошок рекомендуется нюхать при насморке в течение дня.
Компресс из базилика
Снимет воспаление и успокоит боль при отитах компресс, приготовленный из ½ литра кипятка и 2 больших ложек сухих листьев. Раствор доводится до кипения, снимается с огня и немного остужается. В отваре смачивается марля или тряпка, которую нужно приложить к уху, прикрыть целлофаном и шарфом. Держать следует до тех пор, пока компресс не остынет.
Базилик: полезные свойства и противопоказания
Несмотря на то, что пряность богата различными полезными свойствами, о которых мы написали выше, в некоторых случаях ее применение противопоказано.
Имеет базилик противопоказания при следующих патологиях:
· пониженное давление;
· плохая свертываемость крови;
· ишемия сердца;
· эпилептические припадки;
· инфаркт или инсульт;
· сильное расширение вен;
· сахарный диабет.
С осторожность и после консультации с доктором следует принимать пряную траву во время беременности. Поскольку в ней много эфирных масел, во время кормления ребенка от употребления в пищу пряности лучше отказаться.
Стоит отметить, что длительное применение и употребление в больших дозах растения нежелательно, так как в нем содержится небольшое количество ртути, которая может накапливаться в организме.
Можно использовать базилик как пряность и добавлять его в блюда. Но если вы хотите использовать его лечебные свойства, предварительно посоветуйтесь с фитотерапевтом или вашим лечащим врачом.
Источник: oazisvdome.ru
Источник
Ocimum Basilicum – научное название базилика. Данное растение известно в качестве королевской специи и является царём приправ, так как оно способно избавить от большого количества проблем со здоровьем, включая спазмы во время менструации, проблемы со зрением и здоровьем полости рта, а также диабет. Базилик ведёт начало из Индии, и его выращивают на протяжении 5000 лет. Базилик также является популярным ингредиентом в блюдах Италии, Индии, а также многих других стран Средиземноморья и Южной Азии.
Базилик полезен не только на кухне при готовке. Его также применяют для поддержания здоровья глаз, о чём мы и поговорим далее в данной статье. Базилик относится к семейству Яснотковые, как и душица, розмарин и лаванда.
Ознакомьтесь с полезными свойствами розмарина для здоровья.
В базилике содержится большое количество витаминов и минералов. Однако более всего он известен своими противогрибковыми, противовоспалительными и антисептическими свойствами, а также тем, что он богат антиоксидантами. Интересно узнать, что кориандр также обладает отличным противовоспалительным действием. Существуют различные виды базилика, большинство из которых представляют собой однолетнее растение. Вот некоторые из самых популярных по всему миру видов базилика:
1. Базилик священный
Данный вид является самым распространённым. Священный базилик обладает ярким ароматом, который усиливается ещё больше при готовке. Данный вид базилика обладает острым ярким вкусом, который особенно заметен при употреблении в пищу листьев в сыром виде.
2. Коричный базилик
Данный вид базилика обладает уникальным ароматом, который прекрасно подходит для таких блюд как суп, тушёное мясо и салат. Он также может отлично сочетаться с такими десертами, как мороженое и фруктовый салат. Зелёные листья с зазубренными краями являются отличительной особенностью коричного базилика.
3. Западный сладкий базилик
Такой базилик ещё называют среднеземноморским. Существует много видов данного растения с листьями различных размеров и форм. Данный вид базилика часто используется в итальянской кухне во время приготовления песто.
4. Фиолетовый базилик
Как и в случае со сладким базиликом, листья данного растения также могут иметь разную форму и расцветку.
5. Лимонный базилик
Существует два вида лимонного базилика: базилик из Индонезии и Малайзии, а также западный базилик. Первый обладает тонкими листьями тёмно-зелёного цвета, а листья второго толще и имеют светло-зелёный оттенок.
Читайте о пользе лимонного базилика для репродуктивной системы.
6. Тайский сладкий базилик
В приготовленном виде данный вид базилика немного острее на вкус, чем западный сладкий базилик. Однако оба вида растения отлично подходят для приготовления супов, карри, острого и не очень, а также блюд с морепродуктами. У тайского базилика зелёные листья, но цветок, шипы, а также стебель растения уникального фиолетового цвета.
Польза листьев базилика для зрения
Теперь, когда мы ознакомились с основной информацией о базилике, поговорим далее о полезных свойствах базилика для зрения. Глаза – наиболее беззащитная часть организма человека. Они легко подвергаются бактериальным и грибковым инфекциям.
Пищевая ценность базилика и его польза для глаз:
- Витамин A
Листья базилика богаты витамином A, который предотвращает возникновение таких проблем с глазами, как развитие инфекционных заболеваний (к примеру, конъюнктивит), катаракта, куриная слепота и глаукома.
- Аскорбиновая кислота
Содержащееся в базилике витамин A и аскорбиновая кислота (другое название витамина C) также полезны для предотвращения сухости глаз и болезни Штаргардта.
Также читайте о пользе листьев базилика для кожи.
- Обладает противовоспалительным и смягчающим действием
Вещества, входящие в состав листьев базилика, помогут уберечь глаза от негативного воздействия окружающей среды и свободных радикалов.
- Бета-каротин
Одним из своих полезных свойств базилик обязан содержащемуся в нём бета-каротину. Данное вещество способно предотвратить мышечную дистрофию.
Также прочтите о полезных свойствах американской вишни.
Как использовать базилик для глаз
- Получить пользу от базилика можно несколькими способами. Например, можно пить чай с добавлением сока базилика. Делайте это перед тем, как лечь спать, и вы заметите, что глаза стали меньше уставать, а взгляд стал более свежим.
- Другой способ получить пользу от базилика – употребление в пищу 100 г листьев растения. Судя по словам врачей и специалистов по питанию, такое количество базилика удовлетворит вашу суточную потребность в витамине A. Вы также можете добавить базилик в свой каждодневный рацион для улучшения зрения.
- Залейте свежие листья базилика водой и протирайте данным настоем глаза по крайней мере три раза в день при инфекциях бактериального или грибкового характера.
- Экстракт базилика в виде масла также хорошо подходит для того, чтобы успокоить ваши глаза и защитить их от конъюнктивита, фурункулов и других проблем со зрением.
- 5-10 капель сока из листьев базилика помогут справиться с куриной слепотой.
- Вы также можете есть листья в сыром виде или наносить пасту из листьев базилика на область вокруг глаз. Это поможет сохранить их здоровье.
Польза листьев базилика для зрения заключается в том, чтобы они способны предотвращать такие серьёзные заболевания глаз, как возрастная макулярная дегенерация и глаукома, а также катаракта, офтальмия, покраснение глаз и их воспаление. Вот вся информация о полезных свойствах базилика для глаз, о которой вам нужно знать. Надеемся, что данная статья оказалась для вас полезной.
Источник