Барбарис для лечения глаз
Народная медицина давно отводит барбарису особую роль в оздоровлении организма, высоко оценивая его полезные свойства. Однако большинство из нас использует барбарис в основном только в качестве кулинарного ингредиента блюд. Многим еще припоминается характерный кисло-сладкий вкус леденцов «Барбарис». А ведь богатейший состав этой терпко-кислой ягоды позволяет использовать ее для лечения самых различных заболеваний.
Глядя на кустарник, щедро усыпанный красными плодами, как конфетами, не удивляешься, что барбарис еще называют «карамельным деревом». Существует почти 600 видов барбариса, однако в кулинарии (особенно в кавказской кухне) и в народных рецептах лечения используют чаще всего два вида этого растения, имеющих съедобные плоды, – Обыкновенный барбарис и Амурский. Листья и плоды кустарника устраняют иммунодефицит, помогают избавляться от заболеваний печени, кишечника, сердца. Имеются сведения, что данное растение помогает даже при онкологических болезнях.
Полезные и лечебные свойства барбариса
Народные рецепты предполагают использование листьев, ягод и корешков с корой растения.
- Плоды кустарника являются прекрасным средством для утоления жажды, выводят токсичные вещества из организма, способствуют улучшению аппетита и функционирования ЖКТ. Ягоды используются при лихорадке в качестве снижающего температуру тела средства, они улучшают работу сердечной мышцы, сосудов, способствуя нормализации кровообращения.
- Корнем барбариса лечат ревматизм, болезни желчного пузыря (желчекаменную болезнь, холецистит), плюс применяют при лечении сахарного диабета, как и ягоды.
- Листья идут на отвары от простуды: их используют как средства, устраняющие болевые ощущения в горле и приступообразный кашель.
- Кора, корешки, листья высушиваются и применяются для разнообразных настоев, использующихся с целью снижения температуры при лихорадке, уничтожения микробов, снятия воспалительного процесса в деснах. Настойки из высушенного барбариса способствуют снижению давления, останавливают кровотечения.
Все составные части кустарника обладают множеством разнообразнейших лечебных свойств. Они способствуют:
- укреплению иммунитета,
- понижению уровня АД,
- устранению болей в сердце, нормализации ритма,
- профилактике атеросклероза,
- повышению свертываемости крови,
- лечению болезней почек, желчного пузыря, печени,
- уменьшению риска онкологии,
- устранению последствий отравления (тошноты, рвоты),
- сопутствующей терапии сахарного диабета,
- остановке маточных кровотечений,
- избавлению от язвы, болезней глаз,
- снятия воспаления с органов дыхательной системы,
- лечению туберкулеза, ангины, кожных болезней (экземы, псориаза, лишая),
- улучшению состояния при подагре, малярии, ревматизме,
- увеличению сократительной способности мышц,
- послаблению стула при запорах,
- похудению за счет мочегонных и послабляющих кишечник свойств, а также нормализации обменных процессов в организме,
- лечению головных болей,
- расслаблению как успокаивающее средство при стрессовых ситуациях и нервном перевозбуждении.
Барбарис может принести пользу беременной женщине, так как в период токсикоза отлично убирает приступ тошноты и рвоты. Однако есть и обратная сторона: он способен увеличить сокращения матки, следовательно, есть риск выкидыша. Потому следует посоветоваться со своим врачом-гинекологом, стоит ли вам употреблять средства и препараты из барбариса.
Рецепты лечения барбарисом
Тошнота, язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Необходимо измельчить 1ст.л. подсушенных листьев барбариса, залить 200мл кипятка и, поместив на водяную баню, 15мин. проварить. Когда отвар остынет, отфильтруйте его. Добавьте кипяченой охлажденной воды, чтобы получить первоначальный объем отвара, употребляйте его по 1ст.л. три раза в день.
Болезни ЖКТ, почек, желчного пузыря, маточные кровотечения. Измельченные высушенные листья (1ст.л.) в стеклянной банке заливаются 125мл водки либо 70% спирта. 14дней средство при комнатной температуре настаивается в темноте. Затем настойка отфильтровывается, употребляется по 20-30 капель три раза в день. Запивайте настойку водой.
Гастрит, язва, дуоденит. По 1ч.л. плодов и листьев барбариса залить 500мл кипятка и, прикрыв крышкой, дать постоять 30мин. Выпивается по треть стакана трижды в сутки на протяжении 15дней.
Тахикардия, снижение давления, улучшение притока крови к сердечной мышце. Измельчите высушенные ягоды (2ст.л.), залейте их 500мл воды, дайте вскипеть, на малом огне проварите, накрыв крышкой, 15мин. Когда средство настоится 2-3ч., отфильтруйте его, пейте два-три раза в день по 1ст.л. Этот же рецепт подходит при проблемах с менструальным циклом, а также в качестве вспомогательного лечения онкологии.
Корни барбариса
Профилактика онкологии и метастазов. Высушенные кору и корни (по 1ч.л.) залить 200мл горячей (но не кипящей) воды, на водяной бане прокипятить 15мин. Отфильтровать, охладить. Принимать по 2ст.л. перед едой трижды в день.
Боли в сердце, высокое АД. В эмалированной посудине залейте 1ст.л. цветков барбариса 300мл кипятка. На водяной бане потомите на малом огне 10мин., дайте настояться 2ч., отфильтруйте. Принимать по 2ч.л. три раза в день. Если воспалилась слизистая глаз, промывайте этим отваром глаза пять-шесть раз в день.
Бронхит, плеврит, болезни печени (и гепатит, в том числе). Залейте 200мл холодной воды предварительно измельченный корень барбариса (1,5ч.л.). На среднем огне дайте закипеть, затем на самом малом огне проварите под крышкой 15мин. Остывший отвар отфильтруйте, отожмите остатки. Средство выпивается теплым по 1ч.л. трижды в день.
Очищение печени, снятие воспаления. В термосе 2ст.л. листьев залейте 200мл кипятка. Дайте постоять 1-2ч. Отфильтруйте и пейте по 1ст.л. четыре-пять раз в день на протяжении месяца.
Камни в желчном пузыре. Измельченные корешки (15г) и кора (10г) барбариса заливаются 1,5л кипятка. Смесь проваривается на малом огне 30мин., отфильтровывается, остужается. Пить отвар по 50мл трижды в сутки.
Ревматизм, туберкулез, плеврит. 1ст.л. измельченных сухих корней залить 400мл горячей, но не закипевшей воды. На водяной бане проварить 5мин. Охладить, отфильтровать. Пьется по 100мл трижды в день.
Сахарный диабет. Залейте 200мл охлажденной кипяченой воды 1ст.л. высушенного барбариса (или 2ст.л. свежего). Через час, как средство настоится, отфильтруйте его, принимайте по 1/3 стакана три раза в день. Этим же рецептом можно воспользоваться и для лечения золотухи.
Конъюнктивит. Сухую измельченную кору (1ст.л.) заваривают 200мл горячей, но не закипевшей воды. На водяной бане смесь доводится до кипения и, накрыв крышкой, на малом огне проваривается 20мин. Остывший и отфильтрованный отвар используется так: ватный спонж окуните в отвар и протирайте им глаза. Каждый раз для процедуры используйте новые спонжи, чтобы повторно не занести инфекцию.
Повышенная температура, высокое артериальное давление. Созревшие ягоды барбариса (2ст.л.) нужно измельчить, залить 200мл кипятка. На слабом огне протомить 15-20мин. Затем убрать с огня, прикрыть тканью, поставить посудину с отваром настаиваться 1ч. В отфильтрованный отвар (остатки отжимаются при помощи марли) долейте теплую кипяченую воду, чтобы получить первоначальное количество. Выпивается средство четырежды в день по 50мл. Этот же рецепт лечения барбарисом поможет разжижать желчь.
Жаропонижающий, противовирусный, укрепляющий иммунитет морс. Раздавив ступкой или скалкой 100г плодов барбариса, засыпьте их 3ст.л. сахара, через 30мин, как ягоды пустят сок, залейте 500мл воды. На среднем огне доведите до кипения, прикройте кастрюлю крышкой, проварите 15мин. Затем дайте морсу остыть, отфильтруйте. Выпивается по 200мл трижды в день.
Растяжение связок, переломы, вывихи. Готовится отвар для примочек и компрессов: перемеленное сырье (1ст.л.) заливается 200мл горячей (не кипящей) воды, проваривается на водяной бане 5мин, отфильтровывается.
Помните, что во всех рецептах с ягодами барбариса нужно брать только поспевшие плоды. Зеленые ягоды барбариса ядовиты!
Косметология и барбарис
Оказывается, и косметология не обошла стороной этот колючий кустарник. С помощью барбариса улучшается состояние волос и кожи. Воспользуйтесь и вы этим полезным растением, чтобы омолодить свою кожу, оздоровить волосы.
Омолаживающий отвар: измельчите листья (2ст.л.), залейте их 200мл кипятка, дайте постоять 40мин. Как остынет, отфильтруйте отвар, залейте его в формочки для льда. Каждый день протирайте лицо кубиками льда из отвара барбариса – благодаря этому вы получите отличное очищение кожи, улучшите цвет лица, а также избавитесь от мелких морщинок. Можете даже просто умываться этим отваром, если вам противопоказаны кубики льда.
Омолаживающая маска: перемолоть с помощью блендера плоды барбариса (4ст.л.) и одно зеленое яблоко. В смесь поместите 1ст.л. сметаны. Маска наносится на лицо на 20мин. В результате вы получите прекрасно подпитанную полезными веществами кожу, упругую и подтянутую.
Делаем волосы густыми: горсть ягод заварите литром кипящей воды. Через 40-50мин. отфильтруйте, полученным настоем ополаскивайте волосы каждый раз, как помоете голову. Курс рассчитан на два месяца.
Отвар от себореи: залейте 200мл кипятка ягоды барбариса (2ст.л.), на малом огне доведите до кипения. Отвар отфильтровывается, охлаждается. Каждый раз, как помоете волосы, втирайте отвар в кожу головы.
Кулинария
Те, кому неизвестны полезные оздоравливающие свойства барбариса, используют его в качестве пикантной приправы для различных блюд. Азиатский плов не обходится без этих высушенных ягод. Истолченные плоды используют для шашлыка, люля-кебаба, в качестве приправы в бульон из баранины.
Если вы положите в борщ либо суп эти ягоды, вы получите кушанье с приятным ароматом и характерной кислинкой.
Плоды кустарника также используются для приготовления соков, варенья, компотов, кваса, пастилы, сиропов, джемов, мармелада, желе, а еще вин, ликеров.
Интересно о полезных свойствах барбариса, а также когда и как собирать его составные части, высушивать их, хранить, смотрите в этом видеоролике:
Противопоказания и вред барбариса
- Не стоит пить настои и отвары с барбарисом длительное время и увеличивать рекомендуемые дозировки – это грозит запорами.
- С дисфункцией яичников, а также при сопутствующем им кровотечении нельзя пить средства с этим растением.
- При кровотечениях во время менопаузы средства с ним тоже противопоказаны.
- Учитывая то, что отвары барбариса обладают желчегонными свойствами, при камнях в желчном пузыре стоит пройти консультацию у специалиста.
- При некоторых видах гепатита это средство может быть противопоказано, потому посоветуйтесь с врачом перед его применением.
- При циррозе печени барбарис использовать запрещено!
- При сахарном диабете важно быть осторожными с применением этого растения, ведь оно способствует резкому снижению в крови уровня сахара.
- Нельзя применять барбарис при тромбофлебитах из-за его способности увеличивать свертываемость крови, а также людям с повышенной кислотностью желудочного сока.
- Средства, изготовленные из корней и коры растения, способствуют сужению сосудов, потому они противопоказаны при сосудистых спазмах.
- Отвар корней, способствуя понижению давления, может навредить людям с гипотонией.
- При беременности, как выше я писала, средства с этим растением (особенно с его листьями) могут спровоцировать выкидыш, потому используйте их с осторожностью в этот период. Не стоит их применять во время кормления грудью.
- Средства с растением не рекомендуют использовать детям младше двенадцати лет.
Конечно, противопоказаний к использованию барбариса для лечения немало, однако, если вы не входите в зону риска, можете смело обогатить им свой рацион. Ведь полезные свойства этого растения делают его чрезвычайно ценным для нашего здоровья.
Барбарис еще является отличным выбором в качестве живой изгороди. Если вы соберетесь его выращивать на своем участке, знайте, что кустарник этот неприхотливый, хотя, конечно, необходимо учитывать некоторые особенности его выращивания:
Будьте здоровы!
- Облепиха: полезные свойства, противопоказания, рецепты лечения
- Бузина черная: все о ее лечебных свойствах, противопоказаниях
- Калина: все о полезных свойствах, противопоказаниях. Рецепты оздоровления
- Ежевика: польза и вред чудо-ягоды. Рецепты оздоровления
- Виноград: все о пользе, вреде, лечебных свойствах, составе вкусного лакомства
Источник
Барбарис (Berberis vulgarisL.) относится к семейству барбарисовых. Это многоствольный ветвистый колючий кустарник высотой до 3 м с тонкими прямостоячими побегами, ветвящимися под острым углом. В мире произрастает около 500 видов барбариса.
Наиболее распространен у нас барбарис обыкновенный. Это неприхотливое растение можно встретить на слабозадерненных каменистых почвах, скалах и осыпях, в горных лесах. Самые обильные урожаи дают заросли, произрастающие на слабощелочных богатых почвах. Растение хорошо переносит заморозки, засухоустойчиво, но не выносит длительного увлажнения, поэтому по берегам рек почти не встречается, предпочитая крутые открытые склоны.
Барбарис обыкновенный в пору цветения имеет кистевидные желтые соцветия длиной до 6 см.
Листья тонкие, перепончатые, эллиптические, обратнояйцевидные, до 4 см длиной и 2 см шириной.
На ветках имеются трехраздельные колючки длиной до 20 мм.
Плоды созревают в сентябре—октябре и сохраняются на кусте в течение всей зимы.
Отличительные признаки плодов: цвет ярко-красный, иногда желтовато-красный, форма продолговатая, плоды мелкие, длиной до 12 мм, внутри находится 2 или 3 семечка, занимающие до 30% веса плода, вкус кислый.
Состав барбариса
В плодах содержится 3,9-7% сахаров, 0,6-0,8% дубильных и красящих веществ, 0,4-0,6% пектина, 6-7% яблочной кислоты.
По количеству органических кислот плоды барбариса приближаются к лимонам,— разница лишь в том, что в лимонах преобладает лимонная кислота.
Содержание витамина С — 25-100 мг%, биофлавоноидов — 200-500 мг%, алкалоидов — 10-75 мг%. В семенах концентрируется до 15% жирного масла. Плоды барбариса используют в кулинарии, добавляют в супы для получения кисловатого вкуса. Молодые листья могут заменить щавель.
Листья барбариса богаты ценными физиологически активными веществами. В них содержатся алкалоид берберин, благодаря которому листья находят широкое применение в народной медицине, а также аскорбиновая кислота, токоферолы, каротин, органические кислоты.
В корнях найдено до 10% алкалоидов.
Выращивание барбариса популярно среди пчеловодов-любителей, по достоинству оценивших барбарис, являющийся хорошим медоносом. Его, в особенности барбарис Тунберга, один из самых распространенных видов, разводят в садах как ягодное и декоративное растение.
Размножается барбарис семенами, вегетативно простым делением куста, зеленым черенкованием или отделением корнеотпрысков. Высевать семена лучше осенью на хорошо освещенном участке с рыхлой плодородной землей.
Посадка барбариса обычно проводится вдоль заборов или по границе участка. Благодаря нетребовательности и несложному уходу кустарник завоевал любовь садоводов во всем мире.
Применение и полезные свойства барбариса
В народной медицине для профилактики и лечения находят применение все органы растения: плоды, листья, кора и корни.
Лекарственные настои и отвары применяют при болезнях мочевыводящих путей, колите, как потогонное средство при простудных заболеваниях, как вяжущее при поносах.
Плоды барбариса входят в состав лечебных сборов, применяемых при заболевании печени.
Кору и плоды используют при сахарном диабете.
Листья, корни и кору в сушеном виде используют для приготовления настоев и настоек. Настои обладают жаропонижающим и противомикробным действием, помогают от желтухи, их используют для полоскания рта при воспалении десен. Настойки обладают кровоостанавливающим действием и понижают кровяное давление.
В медицине используется препарат берберина, который назначают как желчегонное и болеутоляющее средство при различных заболеваниях печени и желчного пузыря.
Благодаря вяжущим и кровоостанавливающим свойствам настой коры применяют при кровотечении десен: 0,5 столовой ложки измельченной коры заливают стаканом кипятка и пьют по 1-2 стакана на ночь.
Ягоды барбариса благодаря высокой кислотности хорошо утоляют жажду, способствуют возбуждению аппетита. В домашних условиях из них делают соки, напитки, вареные острые приправы к мясным и рыбным блюдам. Простейшими способами переработки ягод в домашних условиях являются сушка, а также пересыпка сахарным песком с последующим хранением в холодильнике.
Молодые листья используют для приготовления салатов, что придает приятный вкус и повышает их витаминность.
Убирают барбарис в сентябре. В свежем виде плоды быстро портятся, поэтому их немедленно перерабатывают.
Противопоказания при применении барбариса
При продолжительном употреблении препаратов барбариса может развиться констипация (запор).
Плоды барбариса противопоказаны лицам с повышенной кислотностью желудка, страдающим тромбофлебитом, а также лицам в предынфарктном состоянии.
В акушерстве и гинекологии барбарис противопоказан при кровотечениях, обусловленных дисфункцией яичников и невыведением из матки фрагментов плаценты после родов.
Поскольку препараты из коры и корней увеличивают свёртываемость крови и сужают сосуды, они противопоказаны при спазмах церебральных сосудов, патологиях сердечнососудистой системы, повышенном тромбообразовании.
Также барбарис противопоказан при кровотечениях в период климакса.
Настой листьев противопоказан беременным женщинам.
Препараты из барбариса, в особенности отвар корней, снижают кровяное давление, и поэтому противопоказанных при артериальной гипотензии.
Цирроз печени.
Возраст младше 12 лет
Статья находится здесь
Источник
Практические все виды барбариса обладают высокими полезными свойствами, но самыми ценными для лечения и косметологии считаются б. сибирский и б. обыкновенный. Сырье этих растений используется не только в народной, но и в официальной медицине для изготовления препаратов Berberini bisulfas и Tinctura foliorum Berberis amurensis. При помощи этих средств на основе барбариса лечат заболевания печени и желчных путей.
Барбарис сибирский и обыкновенный
Барбарис сибирский (Berberica sibirica Pall.).
Описание барбариса сибирского: семейство Барбарисовые (Berberidaceae). Представляет собой высокий (до 3 м) очень колючий, ветвистый кустарник с обильной корневой порослью.
Молодые веточки буровато-коричневые, старые серые, шелушащиеся, те и другие густо усажены 3-7-раздельными шипами, расположенными ниже основания пучков листьев и обычно не превышающими их по длине. Листья мелкие, редко более 2 см длиной, кожистые, продолговато-яйцевидные, иногда эллиптические, клиновидно сужены в короткий черешок, с резко выступающими жилками, с колючими ресничками.
Цветки не более 1 см в диаметре, жёлтые, душистые, сидят по одному на коротких цветоносах, которые обычно короче листьев, равны по длине цветку или в 2 раза его длиннее. Чашелистики яйцевидные, тупые, лепестки-нектарники отличаются от чашелистиков только узкой выемкой на верхушке.
Плод — обычно красная, иногда сизовато-черноватая, широко овальная или яйцевидная ягода до 9 мм в длину. Цветёт в мае-июне, плодоносит в сентябре.
Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris L.).
Описание барбариса обыкновенного: семейство Барбарисовые (Berberidaceae). Многолетний, сильно ветвящийся кустарник высотой до 2,5 м. Древесина жёлтая или зеленовато-жёлтая с ясными сердцевидными лучами.
Молодые ветки желтоватые или желтовато-пурпурные, на втором году — серые. Шипы 3-раздельные до 2 см длиной. Литья перепончатые, эллиптические, обратнояйцевидные, до 4 см длиной, тупые, реже — островатые, суженные в черешок, зеленоватые, снизу заметно сетчатые. Соцветия кистевидные, до 6 см длиной, из 15-25 цветков. Цветоножки 5-12 мм длиной, чашелистики и лепестки обратнояйцевидные.
Ягоды эллипсоидальные или эллипсоидально-продолговатые, до 12 мм длиной, ярко-красные.
Цветёт в мае-июне.
Плодоносит в сентябре.
Распространение: барбарис обыкновенный в основном растёт на Кавказе, в Крыму, иногда встречается в средней полосе России, широко культивируется в садах и на дачных участках.
Барбарис сибирский растёт на Алтае, в Красноярском крае, Хакасии, Туве, Иркутской области, Бурятии и Читинской области.
Барбарис сибирский занесён в Красную Книгу Читинской области.
Барбарис обыкновенный занесён в Красные Книги Брянской области, Адыгеи и Чеченской республики.
Выращивание: предпочитает песчано-глинистые почвы на солнце или в полутени. Не выносит высоких грунтовых вод и кислых почв. Размножают срезанными летом черенками, корневыми отпрысками и делением куста. Небольшой полив необходим только во время укоренения саженцев. Молодые растения 2-3 года лучше укрывать на зиму лапником.
Подкормку проводят через 2 года после посадки и в дальнейшем через каждый год. Добавляют азотные удобрения весной, а летом поливают разбавленным конским навозом или куриным помётом.
В следующих разделах статьи вы узнаете о полезных свойствах ягод и другого сырья барбариса.
Целебные свойства барбариса и что лечит это растение
Используемые части растения: листья, плоды, корни, кора корней.
Высокие лечебные свойства барбариса объясняются наличием активных веществ. В плодах найдены аскорбиновая кислота, а также органические кислоты — яблочная, лимонная, винная. Листья содержат витамины C, Е, каротиноиды, органические кислоты (яблочную, лимонную, виннокаменную), минеральные соли, а в период плодоношения — эфирное масло.
В различных частях барбариса обыкновенного также содержатся:
- бербамин — корневище, кора;
- берберин (умбеллатин) — корневище 0,47-2,38%, кора;
- изотетрандрин;
- колумбамин — корневище, кора;
- кофейная кислота — листья;
- магно-флорин;
- оксиакантин – корневище 4,8%, кора;
- пальматин — корневище, кора;
- пальматина хлорид;
- пектин — плоды;
- хелидониевая кислота;
- ятроризин (ятеоризин) — корневище, кора.
Берберина в корневищах барбариса сибирского содержится 0,36%. В зрелых плодах алкалоидов нет или же содержится в незначительных количествах.
Время сбора: листья — май-июнь, корни — апрель или октябрь-ноябрь, плоды — август-сентябрь.
Сбор: листья собирают во время цветения, а лучше во время бутонизации. Чтобы не пораниться, используют рукавицы. Нельзя собирать повреждённые листья. Чтобы сырье барбариса не утратило свои свойства, его сушат на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, рассыпая тонким слоем и периодически перемешивая. Корни заготавливают весной (в апреле) или осенью (октябрь-ноябрь). Их выкапывают, с одной стороны, так, чтобы оголить не более четверти куста. Оголенные корни обрубают топором, очищают от земли и быстро моют холодной водой. Когда корни подсохнут, с них срезают тонкие корешки и разрезают на куски длиной 2-20 см, корни диаметром больше 6 см расщепляют вдоль. Иногда с обсушенных корней снимают кору и заготавливают только её. Затем сушат обычным способом, раскладывая слоем 5-7 см или нанизывая на нитки и подвешивая в хорошо проветриваемом месте. Лечебные свойства ягод и другого сырья барбариса сохраняются в течение трех лет.
В настоящее время в качестве лекарственного сырья чаше используют кору корней растения барбарис, обладающую высокими свойствами – в ней содержится больше всего действующих веществ.
Применение: при нарушениях солевого обмена при метаболических артритах и остеохондрозе. Противовоспалительное, обезболивающее и желчегонное действие барбариса применяется при лечении различных заболеваний печени и желчного пузыря, гепатитов, постхолецистэктомического синдрома, хронического панкреатита, холециститов, а также при обострениях хронических холециститов без повышения температуры, при желчнокаменной болезни, не осложнённой желтухой.
Барбарис обладает выраженным кровоостанавливающим и вяжущим действием, применяется в акушерско-гинекологической практике, при желудочно-кишечных кровотечениях, а также при хронических поносах.
Настойка из листьев барбариса обладает кровоостанавливающим (повышает свёртываемость крови) и желчегонным действием.
Целебные свойства препаратов барбариса стимулируют сокращение мускулатуры, суживают сосуды отдельных органов, обладают болеутоляющим и противовоспалительным действием, вызывают понижение тонуса (антиспастическое действие) желчного пузыря, поэтому оправдано применение барбариса только при гиперкинетической форме дискинезии желчных путей и пузыря.
В настоящее время в медицине применяют алкалоид берберин. Представляет собой кристаллический порошок ярко-жёлтого цвета, легко растворим в горячей воде (100°С) и спирте. На его основе разрабатываются препараты, обладающие специфической противоопухолевой и противолейкозной активностью. Получить берберин синтетическим путём не удается.
Отвар барбариса действует сильнее, чем сама субстанция (сырье и её сок).
В народной медицине и гомеопатии барбарис используется как кровоостанавливающее средство, а также при заболеваниях почек, печени, мочевых путей, а также как потогонное.
Экстракт из листьев барбариса в медицине известен как кровоостанавливающее средство при женских заболеваниях.
Рекомендуется приём отвара из коры корней и сок из листьев (ягод) при заболеваниях печени, разгоряченного желудка (острый гастрит), заболеваниях крови. Он укрепляет печень и желудок, утоляет жажду.
Настой коры барбариса помогает от горячей подагры и успокаивает боль.
Корни барбариса входят в состав противоопухолевого сбора М. Н. Здренко.
Хозяйственное назначение: ягоды съедобных сортов содержат яблочную, лимонную и винную кислоты. Прежде продавались в аптеках под названием «Radix berberidis» и «rtex berberidis».
Применения сушёных ягод барбариса рекомендовано в качестве приправ к блюдам из риса: ризотто, сладкой рисовой каши, плова.
Листья употребляют для маринадов, ягоды — для изготовления различных напитков, варенья, пастилы и конфет.
Из коры, корней и древесины можно получать жёлтую краску.
Твёрдая плотная древесина используется для мелких токарных изделий и идёт на изготовление сапожных гвоздей, иногда выполняют из неё инкрустационные работы. Обладает своеобразным цветом и декоративной текстурой.
Хороший весенне-летний медонос. В мае-июне даёт пчёлам много нектара. Барбарисовый мёд имеет золотисто-жёлтый цвет, с нежным сладким вкусом. Относится к дорогим и редким сортам мёда. Подделывают барбарисовый мёд на основе обычного цветочного мёда с добавлением барбарисового сока, от этого он приобретает специфический вкус и цвет. Настоящий барбарисовый мёд обладает приятным ароматом весенних цветов, на солнце просвечивается и искрится золотистыми искорками. Применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы и для очистки крови.
Декоративное растение. Хорошо выдерживает стрижку. Широко применяется для бордюров, окаймления и живых изгородей. Обильно цветёт и плодоносит. Различные сорта осенью имеют жёлтую и красную листву. Ягоды долго сохраняются на ветках, что придаёт растению декоративный вид и зимой.
Рецепты применения настоек и отваров ягод, листьев и корней барбариса
Высокие целебные свойства барбариса нашли широкое применение в народной медицине.
Рецепты, как принимать средства на основе барбариса:
- настойка листьев барбариса при заболеваниях печени, желчных путей, гепатите, гепатохолецистите, желчнокаменной болезни, дискинезии желчного пузыря, обострении хронического холецистита без повышения температуры: листья барбариса на 40% спирте в соотношении 1:5, настоять в течение 14 дней. Применение настойки листьев барбариса: по 30-40 капель 2-3 раза в день в течение 2-3 недель.
- отвар при боли в области сердца, гипертонии: 1 столовая ложка цветков на 300 мл воды, довести до кипения и прокипятить на слабом огне 10 минут, настоять 2 часа, профильтровать. Принимать по 2 чайные ложки 2-3 раза в день. Этим же отваром барбариса можно промывать глаза при воспалении слизистой оболочки.
- настойка: корни или кора корней барбариса на 40% спирте или водке в соотношении 1:2, настоять 21 день, профильтровать. Принимать настойку корней или коры барбариса по 30 капель 3 раза в день.
- настойка как антибактериальное, гипотензивное, седативное, противолихорадочное, бактерицидное средство, при заболеваниях селезёнки, спазмах желудка, сахарном диабете, для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта: плоды барбариса с водкой в соотношении 1:10. Настоять 8-14 дней в тёмном месте, периодически встряхивая. Как использовать настойку ягод барбариса: по 40 капель 2-3 раза в день 1-2 недели.
- напар: 25 г коры корней на 400 мл кипятка, настоять 4 часа в термосе, профильтровать. Принимают по 1/2 стакана 4 раза в день в течение 4-6 недель.
- отвар при спазмах желудка, диарее, дизентерии, как тонизирующее средство: 1 столовая ложка измельчённых корней или коры корней барбариса на 2 стакана воды, прокипятить 10 минут, дать остыть, профильтровать. Принимать отвар корней барбариса по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.
- настой листьев как противовоспалительное и желчегонное средство: 2-3 столовые ложки листьев барбариса на 1 стакан кипятка, настоять 1 час в термосе, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день в течение 3-4 недель.
- настой корней барбариса при маточных кровотечениях: 1 чайная ложка корней барбариса на 2 стакана холодной кипячёной воды, настоять 4 часа, профильтровать. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день.
- напар при желчнокаменной болезни: 10 г коры корней и 15 г корней барбариса на 300 мл холодной воды, проварить на кипящей водяной бане 30 минут, дать остыть, профильтровать, долить кипячёной воды до первоначального объёма. Принимать по 50 мл 3 раза в день.
- настой барбариса при артрите: 20 г плодов барбариса на 0,5 л кипятка, настоять 1 сутки в термосе (суточная доза). Выпить настой барбариса для лечения артрита в течение дня.
- настой листьев барбариса как противовоспалительное и желчегонное средство при заболеваниях печени и желчного пузыря: 2 столовые ложки сухих листьев на 1 стакан кипятка, настоять 1 час, лучше в термосе, профильтровать. Применение настоя барбариса: по 1 столовой ложке 4-5 раз в день на протяжении 4-5 недель.
- сухой экстракт барбариса (киеми зирк): весной или осенью заготавливают кору или молодые ветви барбариса, измельчают их и укладывают в большой чугунный чан или широкую эмалированную кастрюлю без сколов. Заливают водой так, чтобы сырьё покрылось полностью, кипятят на слабом огне 40-50 минут. Затем отвар переливают в чистую посуду и настаивают 10-12 часов. После этого отвар фильтруют обратно в пустой чан и на медленном огне кипятят до получения густой или сухой массы.
Приготовленный таким образом густой или сухой экстракт барбариса, дозируют величиной с горох или пшеничное зерно, принимают 2-3 раза в сутки для лечения переломов, суставных и мышечных болей, при лихорадке, ревматизме, заболеваниях глаз и ушей, различных колика и болях в сердце и желудке.
Считается, что киеми зирк заменяет мумиё. Однако индийские медики предупреждают, что чрезмерное увлечение экстрактом барбариса приводит к импотенции.
- настойка при атонических кровотечениях в послеродовом периоде и при субинволюции матки, кровотечениях, связанных с воспалительными процессами, в акушерско-гинекологической практике: листья на водке в соотношении 1:5, настоять 2 недели в тёмном месте при комнатной температуре, периодически встряхивая. Принимать настойку барбариса по этому рецепту по 25-30 капель 3 раза в день 2-3 недели. Повторный курс лечения проводят через 5-10 дней перерыва (если нет противопоказаний).
- настой при гепатите, холецистите, воспалительных заболеваниях почек, мочевого пузыря: 25 г коры барбариса на 400 мл кипятка, настоять 4 часа в термосе, профильтровать. Принимать по 100 мл 4 раза в день в течение 4-6 недель.
- отвар при плеврите, туберкулёзе, ревматизме, заболевании желудка: 1 чайная ложка измельчённых сухих корней барбариса на 2 стакана кипятка, прокипятить 5 минут, дать остыть, профильтровать. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.
- отвар при переломах костей, растяжениях, вывихах: 1 столовая ложка измельчённых ветвей, коры или корней на 1 стакан воды, прокипятить 5 минут. Применять для примочек, компрессов и принимать внутрь по 2 столовые ложки отвара на 1/2 стакана молока 3-4 раза в день.
- сок барбариса заготавливают осенью из свежих плодов ярко-красного цвета. Принимают по 1 столовой ложке с равным количеством мёда 3-4 раза в день до еды.
- напар для профилактики и лечения опухолей с метастазами: 1/2 чайной ложки коры и корней на 1 стакан кипятка, настоять в кипящей водяной бане 15 минут, дать остыть, профильтровать. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды.
Инструкция, как применять аптечные препараты барбариса
Широкое применение в официальной медицине нашли аптечные препараты барбариса Berberini bisulfas и Tinctura foliorum Berberis amurensis.
Берберина бисульфат (Berberini bisulfas).
Выпускают в таблетках по 0,005 г. Применяют в качестве желчегонного средства при холециститах с дискинезией желчных путей, при калькулёзных холециститах в период между обострениями. Лечебные дозы берберина зависят от течения заболевания и реакции больных, и находятся в пределах от 5 до 20 мг 2-3 раза в день на протяжении 2-3 недель. Повторные курсы лечения проводят после 5-10 дней перерыва.
Настойка из листьев барбариса обыкновенного (Tinctura foliorum Berberis amurensis).
Готовят из расчета 1:5 на 40% спирте. Представляет собой прозрачную в?
